Botulismo a Diamante: svolta nelle indagini, nuovi rilievi tecnici sul truck dei panini
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Il Professore Andrea Crisanti coordina gli accertamenti sul furgone sequestrato a Diamante per i casi di botulismo. Campioni all'Istituto Superiore di Sanità per far luce sulla morte di due persone e sui casi registrati in estate sul Tirreno cosentino
16 marzo 2026 - Ore 15.30
DIAMANTE (CS) – Si riaccendono i riflettori sulla più grave emergenza sanitaria per sicurezza alimentare registrata sulla Riviera dei Cedri negli ultimi anni. Nella giornata odierna, presso la carrozzeria Nervino a Diamante, sono stati eseguiti nuovi e determinanti accertamenti tecnici sul furgone adibito alla somministrazione di alimenti, già sottoposto a sequestro giudiziario nell'agosto 2025. Il furgone è stato trasportato nel piazzale della carrozzeria su indicazione dell'autorità giudiziaria.
L’operazione di oggi è stata condotta su espressa indicazione del Professore Andrea Crisanti, consulente tecnico nominato dai legali della difesa, gli avvocati Francesco Liserre e Natalia Branda. Sotto lo sguardo attento dei Carabinieri e del personale specializzato dei NAS, sono stati prelevati campioni ambientali e biologici all’interno del veicolo. Il materiale è stato trasferito d'urgenza a Roma, presso i laboratori dell’Istituto Superiore di Sanità (ISS), per verificare la persistenza di tracce di Clostridium botulinum.
La cronaca della tragedia: l'agosto nero della Riviera dei Cedri
Tutto ha inizio il 6 agosto 2025, quando Diamante registra il picco di presenze turistiche. Due giovani di 17 anni (i cosiddetti "pazienti zero") vengono ricoverati in terapia intensiva all’ospedale Annunziata di Cosenza. I sintomi sono inequivocabili: nausea acuta, visione offuscata (diplopia) e gravi difficoltà respiratorie.
Le indagini epidemiologiche risalgono subito a un pasto consumato presso un venditore ambulante sul lungomare Glauco. L'alimento incriminato? I friarielli (broccoli di rapa), un condimento tipico che, se non correttamente sterilizzato o conservato, rappresenta l'ambiente ideale per lo sviluppo della tossina botulinica.
Le vittime del Clostridium botulinum
Il bilancio dell'intossicazione si aggrava drammaticamente nei giorni successivi:
Luigi Di Sarno (52 anni): Residente a Napoli ma legato professionalmente a Scalea, accusa il malore dopo aver mangiato il panino a Diamante. Muore a Lagonegro durante il tragitto verso la Campania.
Tamara D’Acunto (45 anni): Residente locale, deceduta improvvisamente l'8 agosto. Il sospetto della famiglia porta all'apertura di un'inchiesta e alla successiva estumulazione della salma per l'autopsia, che confermerà la presenza della tossina.
Il protocollo d'emergenza e la corsa contro il tempo
La gestione clinica del focolaio, all'epoca dei fatti, ha richiesto uno sforzo logistico imponente. Il siero anti-botulinico, fondamentale per neutralizzare la tossina circolante nel sangue, è stato reperito grazie a una staffetta della Polizia che ha collegato Taranto, Roma e Cosenza in tempi record. L’unità di terapia intensiva, guidata dal Professore Andrea Bruni, ha coordinato le cure per gli 11 ricoverati in rianimazione, tra cui figuravano ben 5 minori.
Aspetti Giudiziari: Omicidio Colposo e Sicurezza Alimentare
Attualmente la Procura ipotizza reati pesantissimi: omicidio colposo, lesioni personali colpose e commercio di sostanze alimentari nocive. L'indagine coinvolge complessivamente 18 parti offese e si estende alla catena di produzione:
Il ruolo del Truck: Gli accertamenti odierni mirano a capire se la contaminazione sia avvenuta nel furgone (per cattiva conservazione o cross-contaminazione) o se il prodotto fosse già contaminato all'origine.
La pista Campana: Sotto la lente degli inquirenti anche l'azienda produttrice dei broccoli in Campania, richiamata ufficialmente dal Ministero della Salute il 3 settembre 2025.
Tabella: Cronologia del caso Botulismo a Diamante
Data | Evento Chiave |
6 Agosto | Ricovero dei primi due minori a Cosenza. |
7 Agosto | Primo decesso (Luigi Di Sarno). Primi sospetti ufficiali sul botulino. |
8 Agosto | Secondo decesso (Tamara D'Acunto). Sequestro del truck sul lungomare. |
11 Agosto | |
Agosto inoltrato | |
Oggi | Nuovi rilievi tecnici coordinati dal Professor Crisanti sul mezzo sequestrato. |
